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Die beliebtesten Weine aus Württemberg

Württemberg: Informationen zum Weinanbaugebiet

Württemberg: Informationen zum Weinanbaugebiet

Das Weinbaugebiet Württemberg ist das viertgrößte in ganz Deutschland. Insgesamt gibt es 11.500 Hektar auf denen Wein angebaut wird. Es gibt 17 Großanlagen und 210 Einzelanlagen. Es teilt sich auf in die Gebiete Kocher-Jagdst-Tauber & Hohenlohe, Weinsberger Tal, unteres Neckartal, Heuchelberg, Stromberg & Enztal, mittleres Neckartal und Remstal & Stuttagart.

Der Weinanbau spielt in Württemberg eine große wirtschaftliche Rolle. Ganz einfach ist der Weinanbau in Württemberg nicht, denn 30 Prozent der Weinberge stehen an Hang- und Steillagen. In Württemberg gehen Rund 75 Prozent der Produktion über Weingenossenschaften, die restlichen 25 Prozent sind selbstständiger Winzerbetriebe oder Kellereinen. Jedes der Anbaugebiete produziert seine eigenen Weine. In manchen Teilen gibt es nur Weißweine, in anderen Regionen wird nur Rotwein angebaut. In Württemberg gibt es hauptsächlich Rotwein, dieser macht 70 Prozent aus. Rotweine sind die Württemberger Spezialitäten, zu den bekanntesten Sorten gehört der Trollinger, der Lemberger, der Schwarzriesling oder der Spätburgunder. Zu den Weißwein Spezialitäten gehören der Riesling, der Müller-Thurgau, der Silvaner und der Kerner.

Das württembergische Weinland erstreckt sich vom Taubergrund bis hin zum Albtrauf. Die Tradition des Württemberger Weins begann bereits mit den Römern, diese pflanzten die ersten Weinreben auf württembergischen Boden. Zu den bekanntesten Wein Zentren Württemberg gehört Stuttgart und Heilbronn. Württemberg hat ein ideales Klima für die empfindlichen Weinreben. Der sonnige Süden bietet den idealen Schutz und die idealen Bedingungen, um herrliche und aromatische Weine reifen zu lassen.

Wie bei allen Weinsorten ist oft die Lage und der Boden, auf welcher der Wein wächst, ausschlaggebend für die Qualität des Weines. In Württemberg wird übrigens bis zu 85 Prozent Qualitätswein erzeugt. Das Klima für den Wein muss stimmen. Deshalb werden in Württemberg auch nur günstig gelegene Anbaugebiete, zum Anbau genutzt. Durch die Hanglage der Anbaugebiete kann die Sonne optimal den Wein reifen lassen um ihm seinen Typischen, fruchtigen, vollen Geschmack zu verleihen.

Wie bereits schon erwähnt, ist der Rotwein aus Württemberg ein ganz besonderer. Nicht umsonst zählt er zu den besten Rotweinen Deutschlands. In den 90er Jahren wurde der württembergische Rotwein revolutioniert und dadurch wurde er zu dem, was er heute ist.

Foto: carölchen / photocase.com

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