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Die beliebtesten Weine aus Württemberg

Weinfeste 2013 in Baden und Würtemberg

Weinfeste 2013 in Baden und Würtemberg

In Baden-Württemberg befinden sich einige der bekanntesten Weinanbauregionen Deutschlands und Mitteleuropas. Klar, dass hier auch gehörig gefeiert wird. Nicht nur Einheimische lassen den schmackhaften Rebsaft hochleben, sondern auch Freunde und Besucher der Region. Weinfeste bieten die Möglichkeit, die Weine direkt dort kennenzulernen, wo sie herkommen. Außerdem können bei der Gelegenheit regionale Spezialitäten genossen werden.

Über das ganze Jahr verteilt finden in Baden-Württemberg Weinfeste statt, auch Weinmärkte werden regelmäßig ausgerichtet. Besonders hervorzuheben sind an dieser Stelle das Stuttgarter Weindorf, das Freiburger Weinfest sowie das Heilbronner Weindorf.

Im Folgenden finden Sie eine Auflistung der Weinfeste des Jahres 2013. Diesen Beitrag weiterlesen »

Auch gut: Apfel- und Mostweine aus Württemberg

Auch gut: Apfel- und Mostweine aus Württemberg

Immer mehr Anhänger hat in jüngster Zeit der Apfelwein gefunden. Er wird aus möglichst säurehaltigen Äpfeln hergestellt und hat einen dementsprechenden Geschmack. Die Apfelweine müssen dabei von den Mostweinen unterschieden werden.

Unterschiede zwischen Apfel- und Apfelmostwein
Wie der Name schon vermuten lässt, wird Apfelwein aus Äpfeln hergestellt. Hier kommen nur wenige Sorten in Frage, wobei sortenreine Apfelweine nur sehr selten zu finden sind. Die richtige Mischung ist hier relevant. Es werden vor allem saure Sorten verpresst, diese werden mit süßen und bitteren Sorten vermischt. In erster Linie werden der "Trierer Weinapfel" oder der "Bitterfelder" für die Herstellung verwendet, dazu kommen einige regionale Spezialitäten. So auch bei den Apfelweinen aus Baden-Württemberg. Diesen Beitrag weiterlesen »

Württemberger Winzer wirtschaften ökologisch nachhaltig

Württemberger Winzer wirtschaften ökologisch nachhaltig

Auch im Weinbau erlangt Nachhaltigkeit einen immer größeren Stellenwert. Zum Schutz des Ökosystems werden verschiedenste Projekte ins Leben gerufen. Ein Pilotprojekt welches bereits im Jahr 2000 an den Start ging ist W.E.I.N. Mit einer nachhaltigen Entwicklung in der Weinwirtschaft wollen Betriebe im Bottwartal neue Wege finden, den Weinanbau ökologischer zu gestalten. In Deutschland ist dies das derzeit einzige Projekt. Unterstützung findet es durch die Akademie für Natur- und Umweltschutz, Baden-Württemberg. Diesen Beitrag weiterlesen »

Weinfeste 2012 in Baden und Württemberg

Weinfeste 2012 in Baden und Württemberg

Kaum eine Region in Deutschland ist so fest mit dem Wein verwurzelt wie Baden-Württemberg. Das viertgrößte Weinbaugebiet in der Bundesrepublik bezaubert mit steilen Weinberghängen entlang der Neckarzuflüsse und der Württemberger Weinstraße. Das günstige Klima und die fruchtbaren Böden (Muschelkalk und Keuper) haben dafür gesorgt, dass sich das südliche Bundesland in den vergangenen Jahrhunderten zu einem begehrten Gebiet bei Weinkennern und -Liebhabern entwickelt und zu einer eigenen Weinkultur gefunden hat. Diesen Beitrag weiterlesen »

Einführung in die Weinsensorik

Einführung in die Weinsensorik

Genießt man mit Freunden einen Wein zu gutem Essen, sind sich oft alle einig, dass das edle Getränk sehr gut schmeckt. Konkret zu benennen, warum es gut schmeckt, ist jedoch schon etwas schwieriger. Die sinnreiche Wahrnehmung von Genüssen gerät in unseren Zeiten oft in den Hintergrund.

Die Eigenschaften eines beliebten Weines führen zu verschiedenen Sinneseindrücken, die für den Laien nur schwer in Worte zu fassen sind. Diesen Beitrag weiterlesen »

Weißwein aus Württemberg: vielseitig und geschmackvoll

Weißwein aus Württemberg: vielseitig und geschmackvoll

Das Weinanbaugebiet Württemberg blickt auf eine lange Geschichte zurück. Erstmals urkundlich erwähnt wurde Weißwein aus Württemberg in einer Schenkungsurkunde des Klosters Lorsch aus dem späten 8. Jahrhundert. Die zahlreichen Klöster, die im Süden Deutschlands ansässig waren, trugen erheblich dazu bei, dass unterschiedliche Anbaugebiete entstanden. Inzwischen kommt fast ein Zehntel aller deutschen Weine aus dem Weinanbaugebiet Württemberg. Neben den berühmten Rotweinlagen ist Weißwein aus Württemberg besonders als Riesling bekannt und beliebt. Diesen Beitrag weiterlesen »

Weinkühlschrank Kaufberatung - so kaufen Sie den richtigen Weinkühlschrank

Weinkühlschrank Kaufberatung - so kaufen Sie den richtigen Weinkühlschrank

Weinkenner lieben ihn und geben ihn nicht so schnell wieder her. Die Rede ist von einem Weinkühlschrank - denn die richtige Temperatur beim Wein wirkt sich direkt auf seinen Geschmack aus. Ein Weinkeller wird hier überflüssig, wenn man sich einen Weinkühlschrank zulegt. Dank der großen Auswahl an diesen Schränken kann jeder noch so große Anspruch von Weinkennern erfüllt werden. Anhand der Preisklasse kann jeder selbst entscheiden, welcher Weinkühlschrank für einen in Frage kommt. Zu kaufen gibt es diese Kühlschränke in vielen Größen, was eine schnelle Auswahl unmöglich macht. Es ist daher ratsam, sich genügend Zeit zu nehmen, um den passenden Schrank auswählen zu können. Es muss kein auffälliger Schrank sein, denn meistens steht dieser versteckt in einem Raum und wird daher kaum beachtet. Die Größe sollte sich nach der Weinmenge und dem Aufstellungsort richten. Diesen Beitrag weiterlesen »

Württemberger Rebsorten

Württemberger Rebsorten

Baden-Württemberg ist das viertgrößte Weinland in Deutschland. Und das nicht zu unrecht, denn es gibt eine Vielzahl an verschiedenen Rebsorten. Wobei das Rotwein Angebot enorm groß ist. Baden Württemberg bietet ein großes Spektrum an roten Rebsorten. Das gute an dem Württemberger Weinanbaugebiet ist, dass die Reben auf den verschiedensten Boden- und Klimaverhältnissen gedeihen. Ca. 70% aller Rebsorten sind Rotweine. Die Württemberger geben ihren edlen Tropfen nur sehr ungerne her. 90 % der Weine bleiben im eigenen Land und nur die restlichen 10 % werden exportiert. Diesen Beitrag weiterlesen »

Tipps für die perfekte Weindegustation

Tipps für die perfekte Weindegustation

Der Begriff "degustieren" bedeutet nichts anderes als probieren, bei einer Weindegustation handelt es sich folglich um eine Weinprobe. Generell ist es auch möglich, ohne besondere Vorkenntnisse Wein zu probieren und ein Urteil darüber abzugeben. Dennoch wird eine Weindegustation erst so richtig interessant, wenn man weiß, aus welchen Gründen ein Wein schmeckt und man sich anschließend mit anderen eingehend darüber austauschen kann. Diesen Beitrag weiterlesen »

Urlaubsparadies Württembergische Weinstraße

Urlaubsparadies Württembergische Weinstraße

Die Landschaftsstruktur und das Klima Baden-Württembergs sind Indikator dafür, dass es hier zu einer hervorragenden Traubenreife kommt, die Grundlage ist für die Gewinnung der verschiedensten Weinsorten. Die Weinlese aus süßen, würzigen und aromatischen Trauben lassen Besucher aus allen Herrenländer einen Urlaub in dieser Region verbringen. Nicht nur der Genuss für den Gaumen zieht die Menschen hierher, sonder auch die Vielfalt an Freizeit und Erlebnis Möglichkeiten lassen den Raum zwischen Markelsheim und Mezingen zu einem Urlaubsparadies werden. Diesen Beitrag weiterlesen »

Willkommen!
Herzlich Willkommen auf Unterland.net. Bei dieser Seite handelt es sich um ein Informationsportal über Weine aus der Weinanbauregion Unterland (Württemberg). Das Unterland bezeichnet eine Region des ehemaligen Württembergs - eine die Gegend um Heilbronn. Neben Informationen zu heimischen Weinen sollen aber auch andere Weine & Weinanbauregionen auf dieser Seite Beachtung finden.
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